你思眼力寰宇各地的菜阛阓吗?你思去群众各处的菜阛阓体验风土情面吗?你思了解各个国度各具特点的菜阛阓里开云体育,那些逛阛阓的东谈主,他们在阛阓买的东西,以及他们用这些腹地食材作念出的多样记号性好吃吗?
绘本《24个菜阛阓的环球之旅》带咱们环游寰宇上12个国度的菜阛阓:智利、泰国、西班牙、法国、好意思国、俄罗斯、英国等,给咱们展现各地特点的蔬果、水居品、小吃等,带咱们进行一场精彩的“寻味”寰宇的旅行。
1、智利
智利位于南半球,是以2月是当地的夏天。这时,崭新的生果会从智利运往欧洲、北好意思洲和亚洲。如果你在冬天买了葡萄或蓝莓,很可能原产地等于智利或它的邻国。
最受宽宥的货色:鸡肉、牛肉、藜麦、牛油果、南瓜、柿子椒、鱼和其它海居品等
智利炖菜:一种智利传统的夏季好意思食
1)剥下崭新玉米的玉米粒(也可用冻玉米),切好洋葱和番茄,放好备用。在锅中煎牛肉,每面煎约2分钟,之后放到盘中冷却。
2)把洋葱放到锅里翻炒至金黄色(精炼5~8分钟)。加入玉米粒和番茄,再用中火翻炒5~7分钟。
3)把煎好的牛肉切成条,加上蔬菜一齐翻炒几分钟,再放入调味料,这谈菜就完成了。出锅后配上米饭吃,滋味很好。
圣地亚哥中央阛阓:是圣地亚哥最好意思的缔造之一。在这里,你不错见到多样食物,东谈主们来这儿主如果为了买海居品。它是一座优雅的缔造,有醒目的铸铁结构和绽放式屋顶。
给父母的冷漠:尝尝千奇百怪的海贝,这里应有尽有。
2、西班牙
每个东谈主应该齐会可爱这个国度的阛阓!西班牙的每个城镇齐至少有一个阛阓,何况这些阛阓天天贸易,惟有卖鱼的摊位周日休息,每个城镇和乡村还有特意的露天市集日。
最受宽宥的货色:洋蓟、西葫芦、茄子、鹰嘴豆、鱼、豆角、大蒜、海鲜等
土豆薄馅饼:
1)在锅中加入橄榄油,将剥皮、切片的洋葱,中火加热至变软(但不变色)。然后将已洗净、削皮、切片的土豆,在锅中加热15~20分钟,频频翻动以保证受热均匀。
2)将土豆和洋葱放到滤网中滤净过剩的油。找一个大碗,打入鸡蛋,加一撮盐,再加入炒好的土豆和洋葱,充分搅动后静置几分钟。
3)在锅中倒入橄榄油加热,再加入鸡蛋和土豆的搀和物,小火摊饼。发现鸡蛋饼旯旮变金黄但中心部分还莫得凝固时翻面,不竭加热。5分钟后,土豆薄馅饼就作念好了,不错趁热吃,不外等它冷却到室温时滋味最佳。
这个绘本插画细巧、传神,给东谈主将胸比肚的感受。何况这本书不仅可读可看,还有好多“找一找”小游戏。
每先容完一个国度的菜阛阓之后,齐会有一个大跨页展示其中的一个阛阓,并在这页上给孩子计算了“找一找”游戏。
快带着孩子来一场惊喜兴味兴味、别开生面的好意思食之旅吧开云体育,你一定会被这本书诱骗的!
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